Pesto di salvia
Posted: Thu Aug 14, 2014 7:49 pm
Non lo conoscevo
Testato oggi, buono
Ovviamente si fa anche senza bimby
INGREDIENTI
1 vasetto/vasetti
Per il pesto
15 foglie grandi di salvia
100 grammi parmigiano
1 manciata di mandorle pelate
1 spicchio aglio
sale se necessario
100 grammi olio extravergine d'oliva
Procedimento
Mettere nel boccale il parmigiano e tritare 15 secondi velocità 9. Aggiungere le mandorle, l'aglio e la salvia tritare 10 secondi velocità 9. Aggiungere l'olio e il sale se necessario emulsionare 20 secondi velocità 3.
Testato oggi, buono
Ovviamente si fa anche senza bimby
INGREDIENTI
1 vasetto/vasetti
Per il pesto
15 foglie grandi di salvia
100 grammi parmigiano
1 manciata di mandorle pelate
1 spicchio aglio
sale se necessario
100 grammi olio extravergine d'oliva
Procedimento
Mettere nel boccale il parmigiano e tritare 15 secondi velocità 9. Aggiungere le mandorle, l'aglio e la salvia tritare 10 secondi velocità 9. Aggiungere l'olio e il sale se necessario emulsionare 20 secondi velocità 3.