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Congelare la torta paradiso?
Posted: Fri Aug 22, 2014 11:22 pm
by laste
Perché io sono irrimediabilmente pirla fino al midollo.
Vedo una foto nel gruppo FB delle bimbyste (torta paradiso arcobaleno), ne traggo uno spunto montessoriano dalle mie frequentazioni del gruppo fb dei montessoriani e mi imbarco in una torta arcobaleno con Irene, così intanto le spiego i colori primari e secondari senza che se ne renda conto tiè
Solo che....io sono a dieta stretta, ho un marito salutista in fase estremista e una figlia ciompetta di 90 cm circa per 17 kg che COMUNQUE mi ha detto che non le piace.
Posso surgelarla secondo voi in attesa del ritorno dei maschietti o della fine della dieta?
Allego foto ahah
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Re: Congelare la torta paradiso?
Posted: Fri Aug 22, 2014 11:29 pm
by Tittiba
Bella! Io penso si possa tranquillamente surgelare...magari a pezzi così la tiri fuori un po' alla volta. Io sono una di quelle che surgela tutto!;-)
Re: R: Congelare la torta paradiso?
Posted: Fri Aug 22, 2014 11:37 pm
by Lucia76
Sì che si può! Poi per scongelarla basta lasciarla un po a temperatura ambiente.
(Ben ritrovata! È un po che non ti leggevo..)
Re: Congelare la torta paradiso?
Posted: Sat Aug 23, 2014 12:20 am
by laste
lucia76 wrote:Sì che si può! Poi per scongelarla basta lasciarla un po a temperatura ambiente.
(Ben ritrovata! È un po che non ti leggevo..)
In ferie ho disinstallato tapatalk dal cellulare (non FBI ma ci sono andata pochissimo) per godermi meglio la famiglia :D
Re: Congelare la torta paradiso?
Posted: Sat Aug 23, 2014 8:23 am
by Tropical
Puoi farlo tranquillamente. La arrotoli nella pellicola o la chiudi bene bene in un sacchetto. Per lo scongelamento, bastano pochi minuti a temperatura ambiente.
Re: Congelare la torta paradiso?
Posted: Sat Aug 23, 2014 10:58 am
by Annalis.a
Congela congela! Senza problema.
Posso chiederti come hai fatto per i colori? Potrei farla per Bea che le sue torte gluten free sono sempre molto tristi... Che coloranti sono?
Re: Congelare la torta paradiso?
Posted: Sat Aug 23, 2014 11:34 am
by laste
Annalis.a wrote:Congela congela! Senza problema.
Posso chiederti come hai fatto per i colori? Potrei farla per Bea che le sue torte gluten free sono sempre molto tristi... Che coloranti sono?
sono coloranti alimentari.
Ho fatto in normale impasto della torta paradiso, l'ho diviso in 5 parti, le ho colorate (anzi lo ha fatto Irene) e poi ho versato nello stampo lentamente in modo che non si mescolassero troppo, mettendo ogni porzione in un punto diverso della tortiera
Ovviamente impasto fatto col bimby :D
Re: Congelare la torta paradiso?
Posted: Sat Aug 23, 2014 11:47 am
by Annalis.a
Grazie!
I coloranti alimentari è un'impresa trovarli gluten free. Solo alcune aziende li fanno, guarderò il prontuario AIC.