Page 1 of 7
Marmellata di fichi
Posted: Thu Aug 28, 2014 9:45 am
by Seem83
Oggi doveri andare a svaligiare il nostro albero di fichi. Credo che farò della marmellata. Avete una ricetta particolare collaudata da passarmi?
Accetto suggerimenti per eseguire ricetta sia col bimby che senza.
Grazie mille!
Re: Marmellata di fichi
Posted: Thu Aug 28, 2014 9:51 am
by matiti
io l'anno scorso ho fatto questa: buonissima!
http://www.misya.info/2012/09/11/marmel ... -fichi.htm
Ma quindi c'è stato un buon raccolto nonostante il tempo?
Re: Marmellata di fichi
Posted: Thu Aug 28, 2014 9:57 am
by Seem83
Più o meno. Il fatto è che ne abbiamo tanti di alberi di fichi. E mangiarli tutti è impegnativo.
Quest'anno ho avuto un annata eccezionale per le prugne. Ho fatto kg di marmellata per 3 giorni di fila da mattino a sera.