Urgente scongelamento cottura

Idee culinarie per grandi e bambini
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Martina
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Urgente scongelamento cottura

Post by Martina »

Ho un pasticcio (in certe regioni chiamata lasagna) al ragù in freezer. Mi chiedono ora di cucinarlo per pranzo :eheh: è alto tre dita circa, in pirofila di alluminio... Ho coperto con stagnola/carta alluminio e messo in forno.

Gradi? Quanto tempo? In due ore si cuocerà? Tengo coperto con carta alluminio e poi scopro verso la fine per fare crosticina sopra ??

Grazie
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Tropical
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Re: Urgente scongelamento cottura

Post by Tropical »

Io metto a 180 per circa un'ora e poi scopro. Una volta tolta la carta, ci so regola di forchetta.
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Martina
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Re: Urgente scongelamento cottura

Post by Martina »

Ok grazie mille....io di solito scongelo con calma.. Ma oggi tempi ristretti! In due ore dovrei farcela dai...
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Roxy78
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Re: Urgente scongelamento cottura

Post by Roxy78 »

Sì, sì, in due ore ce la fai.
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Martina
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Re: Urgente scongelamento cottura

Post by Martina »

Roxy78 wrote:Sì, sì, in due ore ce la fai.


Bene!! :loooool:
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Vero79
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Re: Urgente scongelamento cottura

Post by Vero79 »

Io non scongelare mai, direttamente in forno a 180 gradi un'ora o poco più.
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Roxy78
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Re: Urgente scongelamento cottura

Post by Roxy78 »

Beh, Martina, ma poi ce l'hai fatta? :)
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