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Ho un pasticcio (in certe regioni chiamata lasagna) al ragù in freezer. Mi chiedono ora di cucinarlo per pranzo è alto tre dita circa, in pirofila di alluminio... Ho coperto con stagnola/carta alluminio e messo in forno.

Gradi? Quanto tempo? In due ore si cuocerà? Tengo coperto con carta alluminio e poi scopro verso la fine per fare crosticina sopra ??

Grazie

Io metto a 180 per circa un'ora e poi scopro. Una volta tolta la carta, ci so regola di forchetta.

Ok grazie mille....io di solito scongelo con calma.. Ma oggi tempi ristretti! In due ore dovrei farcela dai...

Sì, sì, in due ore ce la fai.

Roxy78 wrote:Sì, sì, in due ore ce la fai.

Bene!!

Io non scongelare mai, direttamente in forno a 180 gradi un'ora o poco più.

Beh, Martina, ma poi ce l'hai fatta? :)