Piatti da congelare

Idee culinarie per grandi e bambini
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tati
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Piatti da congelare

Post by tati »

Ho svuotato il freezer, l ho pulito ed è in attesa di essere acceso.
Ora sono malata ma settimana prossima conto di iniziare a preparare dei piatti pronti da scongelare all' occorrenza.
idee oltre a lasagne e cannelloni?
Qualche secondo? Verdure?!
Fabio: "che profumo di......di .....cacca profumata!!!! ( bagnoschiuma nuovo,tzè)"

Elisa: "ma perchè a qualcuno capita che sto benedetto seme entra nella pancia della mamma senza che lo decidano loro e a te no?!PERCHEEEEE'?!?!"

Paolo:" Ma Gesù esiste?!Perchè che Gesù Bambino esiste lo so per certo, ci ha portato i regali!ma gesù grande?!Secondo me resta sempre Gesù bambino e basta, eh"
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Flavia
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Re: Piatti da congelare

Post by Flavia »

mmh... cicoria? la cuoci, la strizzi ben bene e la congeli.

Io sono una frana sul congelamento, dopo che ho congelato non mi fido mai della roba congelata :-)
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vic
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Re: Piatti da congelare

Post by vic »

Io congelo gli arrosti,di tutti i tipi, gia' tagliati a fette.
peperonata ed erbe cotte, minestrone .
Mammabis
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Roxy78
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Re: Piatti da congelare

Post by Roxy78 »

Vi seguo...interessa anche a me...
[color="Purple"]Solo il tempo ti darà le risposte che stai cercando, e te le darà solo quando avrai dimenticato le domande[/color]
[color="Magenta"]Le idee altrui, sommate alle tue, fanno un'idea migliore (Paola M.)[/color]
[color="Blue"]Un vincitore è semplicemente un sognatore che non si è mai arreso.(cit. Nelson Mandela)[/color]
Vero79
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Re: Piatti da congelare

Post by Vero79 »

Polpette e polpettone. Arrosti come dice Vic.Sughi vari. Crespelle(puoi congelare anche le crepes vuote separate da pellicola). Verdure in genere le compro surgelate come scorta ma se le prendo fresche non le congelo, preferisco prenderle spesso e cucinarle subito.
Mia 04.06.2004 Thomas 06.09.2006 Alicia 05.01.2009 Santiago 15.10.2013
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Babbi
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Re: Piatti da congelare

Post by Babbi »

io in inverno congelo anche litri di passato di verdura:-)
Io non congelo tantissimo, di pronto mi tengo, quasi solo i sughi (ragù, pesto ecc) e il minestrone. Mia madre invece congela di tutto, parmigiana, lasagne. pasta pasticciata, ma anche gli arrosti gia tagliati e pronti, peperoni ripieni, zucchine ripiene, zuppa di pesce...ecc
"Prendi le ali e vola via con me, non avere paura di credere, io con le mie ali volerò con te, non avrò paura di crescere" (Litfiba)
http://babbiland.blogspot.com/
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Annalis.a
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Re: Piatti da congelare

Post by Annalis.a »

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tati
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Re: Piatti da congelare

Post by tati »

Il passato si, anche lo scorso anno avevo congelato 5 porzioni ( da 5 persone l una )
zucchine le avevo congelate ma solo perché l orto di mia zia ne aveva fatte milioni, quest' anno no quindi evito.
Sughi si, mai fatto ma mi piace l idea.
La cicoria poi in che piatti la usi Flavia?!
Ricette varie?!
Bravissime però mi avete già dato un sacco di idee.
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