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Polpette di merluzzo
Posted: Wed Sep 24, 2014 1:35 pm
by Scilla
vorrei fare questa ricetta
http://www.ricette-bimby.com/2014/02/po ... bimby.htmlma ho solo merluzzo congelato e sulla confezione c'è scritto "cucinare senza scongelare"
che faccio?
me ne frego, scongelo e faccio le polpette lo stesso?
Re: Polpette di merluzzo
Posted: Wed Sep 24, 2014 1:45 pm
by Seem83
Ma credo sia solo un 'indicazione. Io me ne fregherei.
Re: Polpette di merluzzo
Posted: Wed Sep 24, 2014 2:26 pm
by caterina
Secondo me ti vogliono dire che sono dei fighi e che non devi aspettare che scongelino. Tutto qui.
Re: Polpette di merluzzo
Posted: Wed Sep 24, 2014 2:32 pm
by Trilli
Senza scongelare forse per evitare che vada in pappa.
Ma dovendoci fare le polpette, non è un problema :-)
Re: Polpette di merluzzo
Posted: Wed Sep 24, 2014 3:01 pm
by Scilla
Trilli wrote:Senza scongelare forse per evitare che vada in pappa.
Ma dovendoci fare le polpette, non è un problema :-)
Avevo pensato la stessa cosa ma volevo conferma dalle sagge
Grazie
Scilla's iPhone!!!!
Re: Polpette di merluzzo
Posted: Wed Sep 24, 2014 3:01 pm
by Scilla
Caterina wrote:Secondo me ti vogliono dire che sono dei fighi e che non devi aspettare che scongelino. Tutto qui.
Ahahahahah il merluzzo Figo
Scilla's iPhone!!!!
Re: Polpette di merluzzo
Posted: Wed Sep 24, 2014 5:15 pm
by Vero79
O lo scongelare e lo usi crudo (io la settimana scorsa ho fatto le polpette con i filetti di limanda e li ho scongelati, oppure li puoi scottare in padella o al vapore e tritare i cotti.
Re: Polpette di merluzzo
Posted: Wed Sep 24, 2014 5:48 pm
by Scilla
Cos'è la limanda?
Scilla's iPhone!!!!