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Zucca trombetta

Posted: Sun Sep 28, 2014 12:26 pm
by LaMarisa
Che sarebbe questa qui
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La conoscete?
La signora che me l'ha data mi ha detto che è una zucca, ma a me pare una grossa zucchina :-/
Ora ho provato a cuocerla al vapore, ma è taaaaanta, se avete qualche ricetta x questo ortaggio la provo.

Re: Zucca trombetta

Posted: Sun Sep 28, 2014 12:51 pm
by Ema
Per me è una zucchina e la farei ripiena.

Re: Zucca trombetta

Posted: Sun Sep 28, 2014 12:54 pm
by Tropical
Che buona! A casa mia si fa col pomodoro. Non so darti la ricetta esatta perché la cuoce mia mamma, ma so che ha una cottura lunghetta.
In pratica, la peli, la tagli a metà per la lunghezza e poi si tagliano delle fette spesse 1 cm.