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Sei mozzarelle

Posted: Fri Oct 17, 2014 1:30 pm
by LaMarisa
Che scadono oggi.
Come posso fare?
3 le possiamo mangiare stasera, anche da sole, ma le altre?

Re: Sei mozzarelle

Posted: Fri Oct 17, 2014 1:31 pm
by Tropical
Freezer?

Re: Sei mozzarelle

Posted: Fri Oct 17, 2014 1:32 pm
by Tropical
Oppure fai qualche preparazione da congelare, tipo parmigiana.

Re: Sei mozzarelle

Posted: Fri Oct 17, 2014 1:33 pm
by Ema
Pizza?
Comunque anche se le mangi domani non succede nulla. Se le cuoci, poi!

Re: Sei mozzarelle

Posted: Fri Oct 17, 2014 1:40 pm
by Tittiba
Puoi farci la pasta! Comunque io molte cose le uso anche molto oltre la scadenza soprattuto se ben conservate e poi i latticini se sono cattivi si sentono.

Re: Sei mozzarelle

Posted: Fri Oct 17, 2014 1:47 pm
by Chiara
Tropicalstore wrote:Freezer?

io quando sta per scadere la mozzarella (soprattutto quella a panetto, ma penso si possa fare anche per quella tonda) la taglio a cubetti e la congelo, poi la uso sulla pizza (o altre preparazioni in cui deve essere cotta).

Re: Sei mozzarelle

Posted: Fri Oct 17, 2014 2:15 pm
by Claudia
Mozzarella in carrozza. Frittata con mozzarella.

Re: Sei mozzarelle

Posted: Fri Oct 17, 2014 2:22 pm
by Annalis.a
Io quando mi stanno per scadere faccio la pizza o un'insalatona (tipo caprese) perchè non ho mai tempo.
In alternativa puoi farle:
- al forno con le patate
- crocchette con patate e prosciutto
- tortino pomodoro e mozzarella