Oggi a pranzo ho cucinato cous cous con vongole e pomodori datterini. Buonissimo! Mi è piaciuto proprio.
E' giusto che sia asciutto o ho sbagliato io qualcosa?
Ho fatto il cous cous.
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Tropical
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lenina
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Re: Ho fatto il cous cous.
sì deve essere asciutto
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
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Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Re: Ho fatto il cous cous.
Grazie, Lenina! L'ho cotto nell'acqua delle vongole e credevo che dovesse avere una consistenza tipo risotto.