Forum NoiMamme • Tiramisù senza uova e mascarpone

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Tiramisù senza uova e mascarpone

Posted: Thu Oct 30, 2014 8:57 pm

by Cinzia

Ho trovato questa ricetta
Secondo voi è valida?
http://www.gustissimo.it/mobile/ricette ... issimo.htm

Re: Tiramisù senza uova e mascarpone

Posted: Thu Oct 30, 2014 9:06 pm

by Tropical

Per essere valida, lo è. Il problema è che non hai il gusto del tiramisù.

Re: Tiramisù senza uova e mascarpone

Posted: Thu Oct 30, 2014 9:14 pm

by Tropical

Se è per il problema uova, potresti trovare una ricetta con i tuorli da pastorizzare. Io ne ho una, ma ci vuole un termometro.