Cercasi ricette

Idee culinarie per grandi e bambini
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Scilla
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Cercasi ricette

Post by Scilla »

Mi hanno regalato due barattoli di caramello e una confezione di farina di castagne con la scusa che " tu cucini tanto e sei brava a fare dolci" ma in realtà non so cosa fare con queste cose
Avete idee e ricette?
Per il caramello pensavo ad una crostata morbida con uno strato di caramello e cioccolato sopra
Poi?


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Migliaia di attimi, di ore e di giorni, milioni di azioni, un' infinità di gesti, di tentativi, di sbagli, di parole e di pensieri.E tutto per fare un unico uomo al mondo.
A un cerbiatto somiglia il mio amore.
David Grossman.
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nove
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Re: Cercasi ricette

Post by nove »

Classico castagnaccio alla Toscana oppure i necci lucchesi, sono tipo frittelle ma con la farina di castagne, da friggere in poco olio e servire con zucchero a velo sopra.

Spe' che cerco!
Novella

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nove
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Re: Cercasi ricette

Post by nove »

Necci:
http://www.prodottitipicitoscani.it/ric ... ta-ricetta

Io però non metto il vino né la ricotta, ma acqua e spolvero solo con zucchero vanigliato.

Castagnaccio toscano: http://ricette.giallozafferano.it/Casta ... scana.html

Io però non metto il rosmarino, ci va ma ne faccio a meno.
Novella

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nove
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Re: Cercasi ricette

Post by nove »

Il caramello non lo uso se non per guarnire la pannacotta.
Novella

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nanà
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Re: Cercasi ricette

Post by nanà »

Per il creme caramel, panna cotta, sul gelato, su chesecake.
Sul budino, sui cupcake dopo aver decorato col frosting
So che si può aggiungete alle creme per farcire torte
[url=http://<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbff.lilypie.com/jaBpp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Breastfeeding tickers" /></a>][url=http://lilypie.com/]Image[/url][/URL]
15 ottobre 2009
due anni di tetta!:tettonaesaurita:...e la storia continua....

il mio blog http://ilmondodinana.blogspot.com/
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Tropical
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Re: Cercasi ricette

Post by Tropical »

Ci torno. Subito ti dico che puoi farci il mou e anche dei biscotti.
Per la farina: gnocchi, tortelli e dolci vari.
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bea
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Re: Cercasi ricette

Post by bea »

pesche al forno con (dopo cotte) mascarpone e una colata di caramello.
Oppure adesso che le pesche non sono di stagione, mele.

Caramello sul gelato.....
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"

"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"

Anna e Tancredi, 8/11/2008
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Scilla
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Re: Cercasi ricette

Post by Scilla »

bea wrote:pesche al forno con (dopo cotte) mascarpone e una colata di caramello.
Oppure adesso che le pesche non sono di stagione, mele.

Caramello sul gelato.....

Wow bea, la tua ricetta mi ha ingolosita
Anche sul gelato deve essere buono


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