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Filetti di platessa
Posted: Wed Jan 21, 2015 11:32 am
by Seem83
Avete ricette collaudate da consigliare? Ho bisogno di una ricetta per stasera semplice super veloce?
Re: Filetti di platessa
Posted: Wed Jan 21, 2015 11:36 am
by Weinà
Al forno con un pochino di burro e parmigiano?
In padella con pomodorini, aglio e prezzemolo?
Sempre in padella infarinate e poi cotte con con limone e rosmarino?
Re: Filetti di platessa
Posted: Wed Jan 21, 2015 11:36 am
by caterina
I filetti di platessa sono la cosa più triste del mondo.
Fatti portare una pizza, sientammè!
Re: Filetti di platessa
Posted: Wed Jan 21, 2015 11:39 am
by Claudia
Seem83 wrote:Avete ricette collaudate da consigliare? Ho bisogno di una ricetta per stasera semplice super veloce?
No bimby è uguale?
Prepara pangrattato aromatizzato con sale e le spezie che preferisci, ungi i filetti e impanali.
Padella antiaderente senza olio e bella calda, doratura come vuoi e un filo di olio a crudo e /o di limone.
Re: Filetti di platessa
Posted: Wed Jan 21, 2015 11:41 am
by Seem83
Caterina wrote:I filetti di platessa sono la cosa più triste del mondo.
Fatti portare una pizza, sientammè!
:-)
Re: Filetti di platessa
Posted: Wed Jan 21, 2015 11:43 am
by Weinà
Ah scusa Seem io non mi ero accorta che siamo nella sezione Bimby.
Re: Filetti di platessa
Posted: Wed Jan 21, 2015 11:46 am
by Seem83
Weinà wrote:Ah scusa Seem io non mi ero accorta che siamo nella sezione Bimby.
Tranquilla ;-)
Ma col burro la platessa? Non mi figuro l'abbinamento. È buono?
Re: Filetti di platessa
Posted: Wed Jan 21, 2015 11:48 am
by Weinà
Seem83 wrote:Weinà wrote:Ah scusa Seem io non mi ero accorta che siamo nella sezione Bimby.
Tranquilla ;-)
Ma col burro la platessa? Non mi figuro l'abbinamento. È buono?
A me piace fare i filetti di pesce con burro e parmigiano. Sogliola, platessa, merluzzo...
Credo sia una questione di gusti come per tutto. Io metto poco burro eh, giusto qualche fiocchetto, e poi parmigiano e a volte pangrattato.