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Aiutatemi a capire

Posted: Wed Jan 21, 2015 4:00 pm
by LaMarisa
Se è fattibile fare un pranzo con 12 persone.
Se riesco a mettere insieme un menù carino ma con poco sbattimento mi piacerebbe organizzare x il compleanno di luca.

Requisiti:
-ricette testate
-che possano essere preparate in anticipo/congelate
-buone[emoji12]

Via alle idee!

Re: Aiutatemi a capire

Posted: Wed Jan 21, 2015 4:17 pm
by Smilla
Antipasto crostini salsiccia e stracchino
Primo passatelli asciutti speck e rucola
Secondo arrosto
Dolce cheese cake riso soffiato nutella e mascarpone


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Re: R: Aiutatemi a capire

Posted: Wed Jan 21, 2015 4:23 pm
by LaMarisa
Antipasto aggiudicato!
Passatelli li tengo per noi, ai bis nonni non piacerebbero. Arrosto come?
Torta faccio la lindt [emoji39]

Re: Aiutatemi a capire

Posted: Wed Jan 21, 2015 4:30 pm
by caterina
Lasagne.
Di arrosti io ne ho uno carino carino.
Ti mando mess vocale su WA.

Re: Aiutatemi a capire

Posted: Wed Jan 21, 2015 4:31 pm
by Smilla
Un arrosto di vitello al forno si può cucinare prima e poi lo puoi affettare e mettere le salse in un secondo momento


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Re: Aiutatemi a capire

Posted: Wed Jan 21, 2015 4:59 pm
by lory76
Smilla wrote:Dolce cheese cake riso soffiato nutella e mascarpone


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Ma che razza di goduria è questa?!

Vado a cercarmi la ricetta, ma già la sola descrizione mi ha fatto sbavare :stica:

Re: Aiutatemi a capire

Posted: Wed Jan 21, 2015 11:10 pm
by bea
L'arrosto in effetti è un'ottima idea se hai una ricetta collaudata.

(A me fa paura come poche altre cose e preferisco andare di brasato.)

Non farei lasagne e arrosto, ma magari un altro primo più leggero?

Re: Aiutatemi a capire

Posted: Thu Jan 22, 2015 8:57 am
by Azur
dolce tiramisù, che è più buono se fatto il giorno prima