Ho trovato la ricetta (per me) definitiva, senza riposo, 5 minuti e sono pronti.
In una ciotola:
225 farina,
un cucchiaio di lievito x dolci,
uno di zucchero,
un cucchiaino di sale.
in un'altra:
300 ml latte
2 uova
30 gr (ho fatto a occhio) di burro sciolto.
Mischiare i liquidi con i secchi, nel frattempo scaldare la padella..... et voilà.
(sto.pensando che volendo anticiparsi la sera per la mattina, magari si possono preparare le due ciotole in anticipo, e mischiare i liquidi con i secchi all'ultimo momento)
Pancakes
-
bea
- Ambasciatore
- Posts: 3163
- Joined: Mon Aug 05, 2013 10:19 pm
Pancakes
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"
"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"
Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"
Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
-
Scilla
- Ambasciatore
- Posts: 6229
- Joined: Fri Dec 15, 2006 4:55 pm
Re: Pancakes
Wow! Proverò, grazie
Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
Migliaia di attimi, di ore e di giorni, milioni di azioni, un' infinità di gesti, di tentativi, di sbagli, di parole e di pensieri.E tutto per fare un unico uomo al mondo.
A un cerbiatto somiglia il mio amore.
David Grossman.
A un cerbiatto somiglia il mio amore.
David Grossman.
-
bea
- Ambasciatore
- Posts: 3163
- Joined: Mon Aug 05, 2013 10:19 pm
Re: Pancakes
Fammi sapere! Noi li abbiamo mangiati oggi per merenda e sono andati a ruba
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"
"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"
Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"
Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
-
Lucia76
- Ambasciatore
- Posts: 4709
- Joined: Tue Nov 09, 2010 2:33 pm
Re: R: Pancakes
Grazie bea, voglio provarla anche io! Mi aveva dato una ricetta anche una mia cara amica che ora vive in California, ma come tante che ho letto conteneva aceto o simili (per fare il "latticello") e visto che odio le cose acide, non ero mai riuscita a provarla. La tua invece mi ispira!!
-
Cristina
- Utente Vip
- Posts: 1080
- Joined: Mon Jul 29, 2013 12:18 am
Re: Pancakes
Un cucchiaio di lievito? Mi sembra tanto
-
micmar
- Ambasciatore
- Posts: 4443
- Joined: Wed Dec 26, 2007 11:42 am
Re: Pancakes
Cristina wrote:Un cucchiaio di lievito? Mi sembra tanto
immagino siano cucchiaini
Ma un cucchiaino di sale non è tantissimo? Io nei pancake non lo metto
"Noi siamo convinti che il mondo, anche questo terribile, intricato mondo di oggi, può essere conosciuto, trasformato e messo al servizio dell'uomo, del suo benessere. della sua felicità. La lotta per questo obiettivo è una prova che può riempire degnamente una vita" E. Berlinguer
-
Viola
- Ambasciatore
- Posts: 4586
- Joined: Wed Dec 16, 2009 10:58 am
Re: R: Pancakes
Poi come li decori?
Potrebbe essere una cosa fattibile anche x una foca in materia dolci come me...
Inviato dal mio GT-S6500 con Tapatalk 2
Potrebbe essere una cosa fattibile anche x una foca in materia dolci come me...
Inviato dal mio GT-S6500 con Tapatalk 2
-
Cristina
- Utente Vip
- Posts: 1080
- Joined: Mon Jul 29, 2013 12:18 am
Re: R: Pancakes
Viola wrote:Poi come li decori?
Potrebbe essere una cosa fattibile anche x una foca in materia dolci come me...
Inviato dal mio GT-S6500 con Tapatalk 2
Ehm mi Sa che ti confondi con i cupcake
I pancake sono frittelle