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Pancakes

Posted: Sat Jan 24, 2015 11:28 pm
by bea
Ho trovato la ricetta (per me) definitiva, senza riposo, 5 minuti e sono pronti.

In una ciotola:
225 farina,
un cucchiaio di lievito x dolci,
uno di zucchero,
un cucchiaino di sale.

in un'altra:
300 ml latte
2 uova
30 gr (ho fatto a occhio) di burro sciolto.

Mischiare i liquidi con i secchi, nel frattempo scaldare la padella..... et voilà.
(sto.pensando che volendo anticiparsi la sera per la mattina, magari si possono preparare le due ciotole in anticipo, e mischiare i liquidi con i secchi all'ultimo momento)

Re: Pancakes

Posted: Sat Jan 24, 2015 11:33 pm
by Scilla
Wow! Proverò, grazie


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Re: Pancakes

Posted: Sat Jan 24, 2015 11:34 pm
by bea
Fammi sapere! Noi li abbiamo mangiati oggi per merenda e sono andati a ruba

Re: R: Pancakes

Posted: Sat Jan 24, 2015 11:54 pm
by Lucia76
Grazie bea, voglio provarla anche io! Mi aveva dato una ricetta anche una mia cara amica che ora vive in California, ma come tante che ho letto conteneva aceto o simili (per fare il "latticello") e visto che odio le cose acide, non ero mai riuscita a provarla. La tua invece mi ispira!!

Re: Pancakes

Posted: Sun Jan 25, 2015 5:30 am
by Cristina
Un cucchiaio di lievito? Mi sembra tanto

Re: Pancakes

Posted: Sun Jan 25, 2015 8:12 am
by micmar
Cristina wrote:Un cucchiaio di lievito? Mi sembra tanto

immagino siano cucchiaini
Ma un cucchiaino di sale non è tantissimo? Io nei pancake non lo metto

Re: R: Pancakes

Posted: Sun Jan 25, 2015 8:25 am
by Viola
Poi come li decori?

Potrebbe essere una cosa fattibile anche x una foca in materia dolci come me...

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Re: R: Pancakes

Posted: Sun Jan 25, 2015 8:36 am
by Cristina
Viola wrote:Poi come li decori?

Potrebbe essere una cosa fattibile anche x una foca in materia dolci come me...

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Ehm mi Sa che ti confondi con i cupcake
I pancake sono frittelle