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Torte con cocco grattugiato
Posted: Sat Feb 07, 2015 3:19 pm
by Milena
Ne ho circa 200 gr. in scadenza.
Avete ricette di torte da suggerirmi?
Preferisco le torte chè I biscotti non mi vengono benissimo, anche se li adoro.
Tra l' altro: cocco grattugiato e farina di cocco sono la stessa cosa?
Re: Torte con cocco grattugiato
Posted: Sat Feb 07, 2015 4:29 pm
by micmar
Ne ho una ma è salvata su pc
Ripasso
Re: Torte con cocco grattugiato
Posted: Sat Feb 07, 2015 7:22 pm
by Tropical
Io faccio questa
http://silviavslucaproject.blogspot.it/ ... m.html?m=1Per la frolla puoi usare qualsiasi tipo, anche la tua ricetta usuale. La differenza tra cocco grattugiato e farina sta nella grossezza della grana. La seconda è più fine.
Re: Torte con cocco grattugiato
Posted: Sat Feb 07, 2015 8:17 pm
by micmar
Re: Torte con cocco grattugiato
Posted: Sun Feb 08, 2015 7:28 am
by zizzia
micmar wrote:http://coccoecannella.blogspot.it/2012/06/torta-al-cocco-e-cioccolato-fondente.html?utm_source=BP_recent
Interessante questo blog! Me lo salvo
Io faccio la classica torta al cocco quella con la Nutella di sopra e la spolverata di cocco sopra la Nutella
Re: Torte con cocco grattugiato
Posted: Sun Feb 08, 2015 9:57 am
by Milena
Grazie per I suggerimenti.
In effetti l' abbinamento cocco e cioccolato è la morte sua.
Re: Torte con cocco grattugiato
Posted: Wed Feb 11, 2015 11:00 am
by catera
io faccio questa ( e l'ho fatta proprio ieri):
2 uova
2 bicchieri farina con lievito
150 gr cocco grattuiggiato
1 bicc zucchero
1 bicchiere di olio di semi
1 bicchiere di acqua
gocce di cioccolato fondente a piacere
mescoli il tutto, poi inforni a 180 gradi per circa 30 minuti (fai la prova stecchino)