sto cercando la ricetta delle tigelle
saresti sì gentili da trascriverla?
vi adoro 
baciotto! HELP! ricetta TIGELLE
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giuliana
- Admin
- Posts: 2254
- Joined: Sat Dec 16, 2006 2:05 pm
HELP! ricetta TIGELLE
:D Cia bimbe belle....
sto cercando la ricetta delle tigelle
saresti sì gentili da trascriverla? vi adoro baciotto!
sto cercando la ricetta delle tigelle
saresti sì gentili da trascriverla?
vi adoro baciotto! ALESSIA E CHIARA
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Fede
- Admin
- Posts: 8468
- Joined: Fri Dec 15, 2006 11:16 pm
Ingredienti per 6 persone
1. Farina 1 kg
2. Lievito di birra 40 g
3. Panna da cucina 1/4
4. Sale fino 2 cucchiai
5. Olio di oliva 2 cucchiai
Preparazione
1
Sciogliete il lievito di birra in un po
d`acqua tiepida,impastate la farina con
la panna, l`olio d`oliva, il sale.Lavorate bene
lìmpasto, poi copritelo e lasciatelo riposare
per alcune ore in frigorifero.
2
Trascorso questo tempo tirate una sfoglia
dello spessore di circa 1 cm, con un
tagliapasta o con un bicchiere ricavate
le tigelle che avranno un diametro di circa
10 cm.
3
Cuocetele nella tigelliera ( può essere sia
elettrica che da porre sulla famma del gas),
mancanza potete cuocerle nel forno
sui 200°.Cuocetele da ambo le parti, poi
sfornatele e servitele ben calde.
ma lo sai che le vendono già fatte anche?
1. Farina 1 kg
2. Lievito di birra 40 g
3. Panna da cucina 1/4
4. Sale fino 2 cucchiai
5. Olio di oliva 2 cucchiai
Preparazione
1
Sciogliete il lievito di birra in un po
d`acqua tiepida,impastate la farina con
la panna, l`olio d`oliva, il sale.Lavorate bene
lìmpasto, poi copritelo e lasciatelo riposare
per alcune ore in frigorifero.
2
Trascorso questo tempo tirate una sfoglia
dello spessore di circa 1 cm, con un
tagliapasta o con un bicchiere ricavate
le tigelle che avranno un diametro di circa
10 cm.
3
Cuocetele nella tigelliera ( può essere sia
elettrica che da porre sulla famma del gas),
mancanza potete cuocerle nel forno
sui 200°.Cuocetele da ambo le parti, poi
sfornatele e servitele ben calde.
ma lo sai che le vendono già fatte anche?