PASTE FREDDE.....

[MANU_]

avete qualche ricetta x la pasta fredda.....
lasciamo perdere oggi che mi mangerei la polenta visto il tempo....
ma per non fare sempre la solita:

gamberetti e uova di lompo;
pomodorini e qualunque cosa giri nel frigo in quel momento;

avete ricette ovviamente veloci per pasta/riso fredda/o?????

[Ipomea]

Scoli la pasta, la raffreddi con un po' di acqua fredda, ci metti il limone e poi cetrilini tritati, tonno, olive verdi e nere tritate, un filo d'olio.
Se ti va puoi mangiarla con un po' di maionese.

Ancora meglio con le verdure: peperoni, fagiolini, mais e pomodorini, il tutto scottato, sbucciato e condito con olio, aglio e un pizzico di peperoncino (ovviamente non se la mangiano i bimbi).

[Luvetta]

pesto e pomodorini crudi, mangiata tiepida o fredda