CARNE PER VITELLO TONNATO

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Daria
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CARNE PER VITELLO TONNATO

Post by Daria »

Io non mi ricordo mai cosa e' meglio usare
il magatello????
va messo a freddo o a caldo?
con verdure?
[color="RoyalBlue"]Ricorda che non ottenere quel che si vuole può essere talvolta un meraviglioso colpo di fortuna
[/color]

La luna 7 anni e mezzo
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arancina

Re: CARNE PER VITELLO TONNATO

Post by arancina »

daria wrote:Io non mi ricordo mai cosa e' meglio usare
il magatello????
va messo a freddo o a caldo?
con verdure?

io non lo ricordo perche' non l'ho mai fatto, ma visto che la ricetta e' dell'Artusi e a casa ho tutte le sue ricette.... :filufilu:
Se riesci ad attendere stasera, vado a vederlo
arancina

Post by arancina »

ho trovato: magatello.
e c'e' una ricetta che sembra davvero spiegata bene.
te la copio
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