Visto che Baba ha avuto intoppi con mele e bechamelle (ma e' sicuramente colpa della bechamelle!), ho pensato a questa ricetta facilissima, che per me era la felicita' dello stare male.
Cioe', questo dolce mia madre lo faceva quando stavo male e non potevo mangiare nulla.
In verita' e' una cosa buonissima
Prendere le mele intere (togliete soltanto il picciolo e il buchino di sotto), spalmatele tutte di miele e riempitele di zucchero al posto del picciolo, infornare su una teglia (meglio mettere la carta da forno perche' cola parecchio) per una quindicina di minuti.
Nella versione per nn malati, si puo' spalmare di marmellata e mettere una ciliegia candita al posto del picciolo.