Forum NoiMamme

Posted: **Fri Nov 23, 2007 10:11 am**

Avevo in casa un po' di verdura e così,

1 melanzana a tocchetti
1 peperone a strisioline
2 porri a rondelle
3/4 pomodori
un filo d'olio di oliva
un mestolo di brodo
sale e pepe

tutto in pentola a pressione 5 minuti, pronto...
sulla pasta è veramente buono!!!

Provare x credere!!! :bacio:

Posted: **Fri Nov 23, 2007 10:14 am**

ho fatto qualcosa del genere pure io ma in versione al curry

grazie kiaretta!

Posted: **Fri Nov 23, 2007 10:18 am**

Cinzia, shhhhh non dirlo a nessuno, ma in realtà ero partita con
l'intenzione di fare una specie di caponatina (di cui mi sono innamorata
quando sono scesa in sicilia!!!!) ma, non avendo la ricetta,
forse ho sbagliato qualcosa e, essendomi venuta una specie di poltiglia,
ho pensato di metterla sulla pasta!!!! :soforte:

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ho fatto una specie di ragÃ¹ vegetale

ho fatto una specie di ragù vegetale