allora ho lo spezzatino e i piselli in scatola
posso farlo con la PAP (ho imparato ada bbreviare!!!)??
mi aiutate??
spezzatino con piselli
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arancina
si' certamente:
fai un trito di cipolla, sedano e carote che ci sta sempre bene e fallo soffriggere pochi minuti nella pentola a pressione senza coperchio.
Poi aggiungi i bocconcini di spezzatino (qualcuno li passa prima nella farina, io no)e lasciali rosolare, bagna con mezzo bicchiere di vino (non importa se bianco o rosso).
Aggiungi quindi pomodoro o salsa di pomodoro o pelati (vedi quello che hai), sale o dado (vedi quello che hai), peperoncino a piacere, a me piace metterci anche qualche tocchetto di patata tagliato molto grande (tipo una patata in 4).
Aggiungi a questo punto i piselli, acqua a coprire (non troppo) e chiudi.
in 15 minuti dovrebbe essere pronto, poi fai sfiatare e apri.
Se non e' pronto eprche' hai la pentola farlocca, fai altri 5 minuti e controlla l'acqua chenn deve asciugare troppo
fai un trito di cipolla, sedano e carote che ci sta sempre bene e fallo soffriggere pochi minuti nella pentola a pressione senza coperchio.
Poi aggiungi i bocconcini di spezzatino (qualcuno li passa prima nella farina, io no)e lasciali rosolare, bagna con mezzo bicchiere di vino (non importa se bianco o rosso).
Aggiungi quindi pomodoro o salsa di pomodoro o pelati (vedi quello che hai), sale o dado (vedi quello che hai), peperoncino a piacere, a me piace metterci anche qualche tocchetto di patata tagliato molto grande (tipo una patata in 4).
Aggiungi a questo punto i piselli, acqua a coprire (non troppo) e chiudi.
in 15 minuti dovrebbe essere pronto, poi fai sfiatare e apri.
Se non e' pronto eprche' hai la pentola farlocca, fai altri 5 minuti e controlla l'acqua chenn deve asciugare troppo
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BABA
arancina wrote:si' certamente:
fai un trito di cipolla, sedano e carote che ci sta sempre bene e fallo soffriggere pochi minuti nella pentola a pressione senza coperchio.
Poi aggiungi i bocconcini di spezzatino (qualcuno li passa prima nella farina, io no)e lasciali rosolare, bagna con mezzo bicchiere di vino (non importa se bianco o rosso).
Aggiungi quindi pomodoro o salsa di pomodoro o pelati (vedi quello che hai), sale o dado (vedi quello che hai), peperoncino a piacere, a me piace metterci anche qualche tocchetto di patata tagliato molto grande (tipo una patata in 4).
Aggiungi a questo punto i piselli, acqua a coprire (non troppo) e chiudi.
in 15 minuti dovrebbe essere pronto, poi fai sfiatare e apri.
Se non e' pronto eprche' hai la pentola farlocca, fai altri 5 minuti e controlla l'acqua chenn deve asciugare troppo
ma i miei piselli sono in scatola facciamo lo stesso