Torta con marmellata
Posted: Mon Jan 21, 2008 8:56 am
Provata ieri pomeriggio,
a ieri sera ne avevamo solo metà!
500 gr di farina
300 gr di burro
200 gr di zucchero
scorza di 1/2 limone
200 gr di marmellata
zucchero a velo
Lavorare la farina col burro ammorbidito, lo zucchero e la scorza.
Formare un disco di 25 cm direttamente sulla teglia del forno (io ho messo sotto la carta forno) e fare delle formine.
Fare un altro disco di 25 cm e posizionarlo su un'altra teglia.
Infornare i 2 dischi a 180° per 20 min.(i dischi devono essere un pò coloriti) e lasciare raffreddare.
Prendete il disco pieno e copritelo di marmellata e adagiatevi sopra
il disco con le formine.
Date una spolverata di zucchero a velo e il gioco è fatto!
a ieri sera ne avevamo solo metà!
500 gr di farina
300 gr di burro
200 gr di zucchero
scorza di 1/2 limone
200 gr di marmellata
zucchero a velo
Lavorare la farina col burro ammorbidito, lo zucchero e la scorza.
Formare un disco di 25 cm direttamente sulla teglia del forno (io ho messo sotto la carta forno) e fare delle formine.
Fare un altro disco di 25 cm e posizionarlo su un'altra teglia.
Infornare i 2 dischi a 180° per 20 min.(i dischi devono essere un pò coloriti) e lasciare raffreddare.
Prendete il disco pieno e copritelo di marmellata e adagiatevi sopra
il disco con le formine.
Date una spolverata di zucchero a velo e il gioco è fatto!