Peperonata light
Posted: Thu Feb 07, 2008 8:29 pm
Tagliato i peperoni in maniera grossolana, buttato dentro un grosso pomodoro (cuore di bue) e poi fatto cuocere con un po' di acqua e sale, senza olio.
Spruzzata di prezzemolo.
Il risultato è una peperonata light, molto morbida e gustosa.
Spruzzata di prezzemolo.
Il risultato è una peperonata light, molto morbida e gustosa.
