CERCO TORTA AL CAFFE'.

[Superaffaella]

Non datemi della matta, ma per il compleanno di Davide voglio fare una torta al caffe'....tanto poi a quella per i bimbi ci pensa mia zia (Aranci', le ho dato la foto di quella che postasti tu con i topini che mangiano il groviera :D ).
Mi aiutate?
Pensavo al pan di spagna al cioccolato, la crema e la glassa al caffe' e la bagna di latte.
Forse è meglio il contrario, vero?
Dai, su....consigliatemi e ricettatemi.
Per la decorazione ho gia' comprato decori al cioccolato, chicchi di caffe' e glassa bianca in tubo per scrivere.
Grazie in anticipo:

[BABA]

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=8730

http://www.notedicioccolato.it/ricetta/tortacaffeconcremabianco

http://www.montecucco.pg.it/Gastronomia_cart/Ricette_varie_gastro/Ricetta_dolce_al_caffe.htm

di meglio che cercare su google non so fare



in alternativa aspettiamo cinzietta o le altre cuoche

[arancina]

io ho fatto la crostata meringata alla moka
spe' che ti cerco foto e link alla ricetta

la torta e' questa:





pero' l'ho fatta col bimby