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funghi ripieni

Posted: Sun Feb 10, 2008 10:23 am
by laste
che siano ligth???
ma c'e' una moderatrice che attesta se una cosa effettivamente ha piu' o meno di 250 calorie a porzione? :cisssss:
comunque,passo a descrivere la ricetta nella sezione normale
ingredienti:

funghi champignon
prezzemolo
uova
pangrattato
aglio
parmigiano
sale
pepe
(ho dimenticato la noce moscata :red: )

tenete conto che stefano e' in montagna e io li ho preparati badando ai due bimbi

lavare accuratamente con bicarbonato
pulire i funghi separando i gambi dal cappello
tritare i gambi dei funghi e il prezzemolo con una mezzaluna sognando il bimbi di cinzia,aggiungere gli altri ingredienti,riempire poi fino all'orlo i cappelli dei funghi,aggiungere olio,infornare
sono veloci,sfiziosi,forse (ne ho assaggiato uno) cinzia li preparava meglio ma spero nella clemenza delle noimamme :D

Posted: Sun Feb 10, 2008 10:27 am
by arancina
sono commossa: sei stata bravissima Lavinia.
Ti faro' un regalino quando ci vediamo piu' tardi.

Posted: Sun Feb 10, 2008 10:45 am
by laste
scema
e' la tua festa io ho un regalo per te ahahah
ne ho assaggiato un altro non sono cosi' male
ora mi fermo
giuro e' da ieri che ho una fame piu' nervosa che altro pazzesca,ogni week end recupero quanto perso nella settimana
oggi chiudo un occhio,dal prossimo week end saro' piu' morigerata :red: