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pasticcio
Posted: Fri Feb 29, 2008 6:35 pm
by MatifraSo
Ho il ragù.
Ho le sfogiavelo.
Ho la besciamella.
Ho il formaggio grana.
Come le combino per fare un pasticcio decente?
Firmato: cuoca imbranata
Re: pasticcio
Posted: Fri Feb 29, 2008 6:42 pm
by arancina
fra&ma&so wrote:Ho il ragù.
Ho le sfogiavelo.
Ho la besciamella.
Ho il formaggio grana.
Come le combino per fare un pasticcio decente?
Firmato: cuoca imbranata
primo strato bechamelle
secondo strato ragu'
terzo sfogliavelo
poi di nuovo bechamelle
radu' parmigiano
sfogliavelo
bechamelle e ragu' tanto parmigiano inforni e gratini
Posted: Fri Feb 29, 2008 6:51 pm
by MatifraSo
Grrrazie, sapevo che capitavi prima o poi!!!
Vadoooooo....