Sughi da conservare
Posted: Tue Mar 04, 2008 4:33 pm
Nel week end devo preparare quattro o cinque sughi da conservare per mio fratello che studia a Bologna.
Mia suocera mi ha insegnato a metterli nei barattoli di vetro ben chiusi e farli bollire, così si conservano bene e per diverso tempo.
Userò del pomodoro fresco e vorrei ingredienti freschi (non surgelati intendo) visto che devo conservarli.
Idee?
Mia suocera mi ha insegnato a metterli nei barattoli di vetro ben chiusi e farli bollire, così si conservano bene e per diverso tempo.
Userò del pomodoro fresco e vorrei ingredienti freschi (non surgelati intendo) visto che devo conservarli.
Idee?