riassunto frutta e verdura di stagione

[Nat]

spero gradite...io mi dimentico spesso le verdure

FRUTTA:

Gennaio: mandarini, arance, kiwi, pompelmo
Febbraio: mandarini, kiwi, arance
Marzo: mandarini, limoni, kiwi, arance
Aprile: limoni, kiwi, fragole, arance
Maggio. fragole, nespole, arance, kiwi, nespole
Giugno: meloni, limoni, ciliege, albicocche, pesche, fragole
Luglio: meloni, limoni, prugne, fichi, ciliege, lamponi, fragole, mirtilli, pesce, albicocche, angurie
Agosto: meloni, pesche, prugne, ribes, fragole, uva spina, fichi, lamponi, more, mirtilli, pere, angurie
Settembre: melagrane, uva, fichi, prugne, fichi d'india, mele, pesche, pere, ribes
Ottobre: limoni, cachi, uva, castagne, mele, melagrane, pere
Novembre: cachi, limoni, mandarini, mandaranci, castagne
Dicembre: mandarini, cachi, mandaranci, pompelmi

VERDURA:

Gennaio: cavolfiori, radicchio, bietole, finocchi, cavoli, carciofi broccoli, indivia, cicoria, spinaci
Febbraio: cavolfiori, radicchio, cavoli, broccoli, carciofi, spinaci, indivia, finocchi
Marzo: finocchi, rape, rucola, cavolfiori, cavoli, asparagi, spinaci, lattuga, carciofi
Aprile: carote, cavoli,cicoria, lattuga,fave, asparagi, rucola, carciofi, cavolfiori, aglio, piselli, ravanelli
Maggio: carote, aglio, rucola, bietole, carciofi, piselli, fagiolini, fave, cipolle, asparagi, ravanelli, lattuga
Giugno: sedano, cime di rape, cipolle, bietole, cetrioli, fagiolini,asparagi, pomodori, scalogno, piselli, fave, rucola, zucchine, ravanelli
Luglio: sedano, cime di rape, cetrioli, barbabietole, bietole, ravanelli, melanzane, piselli, fagioli, fagiolini, pomodori, scalogni, cipolle, zucchine
Agosto: sedano, cime di rape, pomodori, barbabietole, bietole, cetrioli, cicoria, carote, fagioli, cipolle, fagiolini, scalogno,patate, melanzane, zucchine, peperoni,
Settembre: porri, barbabietole, cavolini di Bruxelles, rape, bietole, melanzane, pomodori, broccoli,patate, cetrioli, cime di rape, carote, zucche, peperoni, zucchine
Ottobre; porri, finocchi, barbabietole, rape, bietole, carote, patate, cavoli di B. melanzane, cavoli, catalogna, peperoni, broccoli, zucche, cavolfiori,
Novembre: porri, finocchi, barbabietole,carciofi, bietole, indivia, spinaci, broccoli, cavolfiori, zucche, catalogna, radicchio, cavoli
Dicembre:porri, finocchi, radicchio, spinaci, broccoli, carciofi, catalogna cavoli, bietole, cavolfiori, indivia,

[marika]

Grazie Nat! Rimetto anche il link, per chi l'avesse perso


http://www.marchenet.it/galeazzi/frutta_e_verdura_di_stagione.htm

Inoltre, se proprio dobbiamo dirlo, oltre a questi schemi bisogna tener conto anche della vostra latitudine: se quando vado da mia suocera è normale mangiare un pomodoro ad aprile, qui non lo è altrettanto! Certe verdure poi, sono tipiche di alcuni luoghi e non si trovano in altri. Questo lo dico perchè il trasporto influisce di certo sul prezzo finito, quindi siamo preparati alle "sorprese"!

[beba]

bello questo lavoro... me lo stampo.
thanks