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pasta frolla salata

Posted: Mon Apr 14, 2008 10:28 pm
by sothis
c'è qualcuno che mi aiuta? ho tante rticette per la pasta frolla ma quelle provate fino ad ora non rendono molto, mi serve per fare dei tortini salati avete una ricetta sperimentata?

Posted: Mon Apr 14, 2008 10:31 pm
by chiaretta_1974
perchè proprio frolla e non sfoglia?

Posted: Mon Apr 14, 2008 10:34 pm
by sothis
chiaretta_1974 wrote:perchè proprio frolla e non sfoglia?


perchè la sfoglia è difficilissima e lunga da fare..bisogna rigirare il burro dentro la pasta..ecc troppo complicato invece la frolla metto tutti gli ingredienti nell'impastatrice e il gioco è fatto... :eek: