Sfogliatine dolci

arancina · Post by **arancina** » Tue Apr 29, 2008 11:16 pm

ecco qua: questa piacera' un sacco a chiaretta :eek:

infatti l'ho fatta pensando a lei tutto il tempo :filufilu:

avevo fame...
che faccio, che non faccio? la cassata al forno proprio non mi andava (e' una settimana che la mangio!)
Allora ho preso il rotolo di pasta sfoglia, gli ho dato una forma quadrata (richiudendo i bordi), l'ho spalmata con la marmellata di albicocce e ho buttato sopra parecchia uva passa.
Poi l'ho chiusa su se stessa tre volte e l'ho tagliata a strisce da 2 cm circa (facendo come delle girelline).
a quel punto le ho attorcigliate su se stesse e stese sulla placca da forno imburrata.
Forno a 200° 20 minuti.
Spolverizzato di zucchero a velo ed eccole qui

chiaretta_1974 · Post by **chiaretta_1974** » Tue Apr 29, 2008 11:19 pm

arancì...a me piace TUTTO!

per la sfoglia e la frutta ciò la passione :red:

è che son pigra..

..a fare, perchè a mangiare son velocissima:)

:cazzarola:

arancina · Post by **arancina** » Tue Apr 29, 2008 11:23 pm

chiaretta_1974 wrote:arancì...a me piace TUTTO!

per la sfoglia e la frutta ciò la passione

è che son pigra..

..a fare, perchè a mangiare son velocissima:)

ho preso 4 rotoli di pasta sfoglia all'esselunga oggi: erano a 90 centesimi! rinunciare sarebbe stato quasi un'offesa.
Ma siccome ultimamente la sfoglia se rimane unta mi fa venire la nausea, ho pensato di provare a cucinarla dolce.
E' venuta troppo bene!
Le altre tre confezioni le faccio per sabato per la merenda :cisssss:

E secondo me questa ricetta e' perfetta per le pigre: 3 minuti e avevo gia' fatto le sfogline e in 20 minuti erano pronte praticamente da sole!