crostate nutella mascarpone e mandorle
Posted: Thu May 08, 2008 11:46 am
ricetta di Unika93
600 g. farina....300 g.burro morbido.....4 tuorli uovo...200 g.zucchero.....un pizzico sale....la buccia grattata di un limone.....ho amalgamato velocemente gli ingredienti...e...senza mettere mezz'ora in frigorifero...ho diviso l'impasto in due parti e con l'aiuto di 2 fogli di carta forno...ho steso approssimamente due dischi.....ho rivestito la teglia per crostata......poi ho sbattuto con un cucchiaio 250 g,mascarpone e un barattolo di nutella piccolo.....ho messo tutto nella teglia....ho ricoperto con delle mandorle intere e sopra ho messo l'altro disco di pasta frolla.....nel forno a 180 sarà stato circa 30 minuti.
600 g. farina....300 g.burro morbido.....4 tuorli uovo...200 g.zucchero.....un pizzico sale....la buccia grattata di un limone.....ho amalgamato velocemente gli ingredienti...e...senza mettere mezz'ora in frigorifero...ho diviso l'impasto in due parti e con l'aiuto di 2 fogli di carta forno...ho steso approssimamente due dischi.....ho rivestito la teglia per crostata......poi ho sbattuto con un cucchiaio 250 g,mascarpone e un barattolo di nutella piccolo.....ho messo tutto nella teglia....ho ricoperto con delle mandorle intere e sopra ho messo l'altro disco di pasta frolla.....nel forno a 180 sarà stato circa 30 minuti.
