Metto le mani avanti: foto non ce ne sono, spazzolato troppo in fretta!
Comunque ho fatto una specie di strudel, con un ripieno di verdure grigliate, ricotta e parmigiano, ma quella che voglio passarvi è la ricetta della pasta, molto leggera e abbastanza friabile da soddisfare la voglia di torta salata senza strafare:
100g farina
1 cucchiaio di olio evo
20g di yogurth intero bianco
40 ml di acqua
sale.
Viene una pasta molto elastica e facile da lavorare che cuoce in 30-40 minuti a seconda di come la utilizzate.
Tutto qua, consiglio ricevuto subito passato!!
Pasta per torte salate light
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marika
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Pasta per torte salate light
Marika e Nino,
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)
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[SIZE="2"][color="SeaGreen"]nella quotidianità pure George Clooney ad un certo punto si trasforma in Homer Simpson[/color][/size] (Gabry)
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beba
