BROWNIES
Posted: Thu May 22, 2008 6:10 pm
a me piacciono molto i brownies se li trovo in giro li divoro(e poi mi vengono i brufoli 
)
ho voluto provare a farlia casa devo dire che il risultato è stato buono,anche se secondo me dovevno essere piu' umidi..
li ho portati alla riunione dei rappresentanti dei genitori all asilo e li hanno divorati!
comunque ...
ingredienti
180 g di zucchero
125 g di cioccolato al latte
125 g ciocco.fondente
150 g di farina
3 uova
vanillina(io la metto spesso nei dolci)
150 g di noci-nocciole(io le ho usate miste)tritate
sciogliere a bagnomaria il cioccolato col burro,
in una ciotola,sbattere a lungo le uova con lo zucchero ,e poi incorporare il cioccolato la farina e vanillina.infine le nocciole
infornare 180° 45 min...(i tempi di cottura variano a seconda dei forni)
quando si è freddata togliere dallo stampo e tagliare formando dei quadtrotti metterli nei pirottini e servire,
)ho voluto provare a farlia casa devo dire che il risultato è stato buono,anche se secondo me dovevno essere piu' umidi..
li ho portati alla riunione dei rappresentanti dei genitori all asilo e li hanno divorati!
comunque ...
ingredienti
180 g di zucchero
125 g di cioccolato al latte
125 g ciocco.fondente
150 g di farina
3 uova
vanillina(io la metto spesso nei dolci)
150 g di noci-nocciole(io le ho usate miste)tritate
sciogliere a bagnomaria il cioccolato col burro,
in una ciotola,sbattere a lungo le uova con lo zucchero ,e poi incorporare il cioccolato la farina e vanillina.infine le nocciole
infornare 180° 45 min...(i tempi di cottura variano a seconda dei forni)
quando si è freddata togliere dallo stampo e tagliare formando dei quadtrotti metterli nei pirottini e servire,