polpettine saporite
Posted: Wed May 28, 2008 2:50 pm
l altra sera avevo della carne macinata in frigo e non sapendo che farne ho improvvisato queste polpettine...ci ho messo dentro
mortadella,
prosciutto
formaggio
parmigiano
aglio
sale
pepe
pancarrè bagnato nel latte(e strizzato)
un uovo
spezie per carne
ho formato delle palline,e impanato tutto in uovo e pangrattato,fritto e gustato.
erano davvero buone,devo dire che tutte quelle spezie hanno dato un gran sapore..buono davvero!
mortadella,
prosciutto
formaggio
parmigiano
aglio
sale
pepe
pancarrè bagnato nel latte(e strizzato)
un uovo
spezie per carne
ho formato delle palline,e impanato tutto in uovo e pangrattato,fritto e gustato.
erano davvero buone,devo dire che tutte quelle spezie hanno dato un gran sapore..buono davvero!