polpettine co piselli

Post by **CRI80** » Fri May 30, 2008 3:16 pm

l altra sera ho fatto delle polettine e siccome erano tante ne ho fatte 2 vesrioni...una impanata che trovate qui... http://www.noimamme.it/forum/polpettine-saporite-vt17509.html
e una non impanata che poi ho utilizzato accompagnate da piselli alla mia maniera,
ho preparato un pò di olio in una padella con della cipolla titata,dopo aver fatto dorare ho aggiunto piselli,acqua e sapori(per verdure)(sapete quella specie di granulare per vegetali)ho lasciato cuocere e a 3/4 di cottura ho aggiunto i prosciuttini
intanto in una padella ho messo una noce di burro e ho rosolato le polpettine,poi aggiunto i piselli e..ecco qua

avevo a cena un amichetta di Nicole e lei piu' le mie 2 bimbe hanno ripulito i piatti...quindi direi ricetta adattissima ai bimbi!

Post by **erinmay** » Fri May 30, 2008 4:27 pm

io le polpette con i piselli le faccio spessissimo, ma non le friggo prima nel buro, cucino tutto insieme, una versione un po' + light quindi (e ovviamente meno buona)

Post by **CRI80** » Fri May 30, 2008 5:04 pm

EHH IL BURRO DA UN SAPORINO..