sorbetto alle fragole

[Luvetta]

Uno sfizio per volersi bene. Buono così non lo assaggerete mai!
Ingredienti:
400g di fragole, lavate e pulite (sceglietele ben profumate e mature, non troppo grosse, insomma, più saporite possibile!)
180g di zucchero semolato
il succo di 1 arancia
il succo di 1 limone.

Frullate il tutto per un paio di minuti, fino ad ottenere un composto un po' schiumoso e profumatissimo.
Se avete la gelatiera, fatelo mantecare per 15 minuti,
altrimenti:
Mettetelo in freezer per un'oretta, rifrullatelo brevemente, in freezer per un paio d'ore, spatolatelo, e ripetete l'operazione finchè la consistenza vi soddisfa.

Nelle serate estive, per un brivido di pura fragola, ed un salto in paradiso senza sensi di colpa, è l'ideale.

[beba]

corro a ri-comprare le fragole le ho mangiate due sere fa condite coi limoni profumatissimi di mio papà...

[Paola]

mi fate un piacere personale? sostituite quei 180 grammi di zucchero semolato con 180 grammi di fruttosio? così me lo mangio pur'io col parmigiano annesso! ahahahah