INSALATA DI PATATE
Posted: Mon Jun 30, 2008 3:15 pm
questa ricetta la consoco da sempre mia mamma l ha sempre fatta..
io ho voluto modificarla appena aggiungendo 1 ingrediente
occorrono
patate(lesse)(per chi non lo sapesse si lessano tranquillamente 15 min nel microonde)
uova (sode)
tonno
maionese
sale
lessare la quantità desiderata di patata(la porzione che vedete sono 3 patate medie)
sbucciarle e schiacciarle con la forchetta(grossolanamente(se restano pezzetti grandi va benone)
aggiungere il tonno(qui 1 scatoletta)e le uova sode tagliate a pezzetti(qui 4)aggiungere abbondante maionese ,servire tiepida o meglio fredda
ottimo contorno ma anche delizioso piatto unico estivo!
io ho voluto modificarla appena aggiungendo 1 ingrediente
occorrono
patate(lesse)(per chi non lo sapesse si lessano tranquillamente 15 min nel microonde)
uova (sode)
tonno
maionese
sale
lessare la quantità desiderata di patata(la porzione che vedete sono 3 patate medie)
sbucciarle e schiacciarle con la forchetta(grossolanamente(se restano pezzetti grandi va benone)
aggiungere il tonno(qui 1 scatoletta)e le uova sode tagliate a pezzetti(qui 4)aggiungere abbondante maionese ,servire tiepida o meglio fredda
ottimo contorno ma anche delizioso piatto unico estivo!