questa sera, presa da non so quale raptus masochista, mi son messa a fare la sauna davanti alla piastra e ho grigliato una quantità disumana di zucchine e melanzane.
Ora, tolta l'opzione SOTT'OLIO, come le condisco???
(son sicura che domani ringrazierò il cielo di questo raptus per trovarmele pronte, ma ora mi sto scioglienda.....ahahahah, fosse vero!!!)
verdure grigliate
Moderators: Giusy, Gabry, Daria
-
marika
- Admin
- Posts: 5165
- Joined: Fri Dec 15, 2006 10:35 pm
verdure grigliate
Marika e Nino,
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbff.lilypie.com/B0mvp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Breastfeeding tickers" /></a>
[SIZE="2"][color="SeaGreen"]nella quotidianità pure George Clooney ad un certo punto si trasforma in Homer Simpson[/color][/size] (Gabry)
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbff.lilypie.com/B0mvp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Breastfeeding tickers" /></a>
[SIZE="2"][color="SeaGreen"]nella quotidianità pure George Clooney ad un certo punto si trasforma in Homer Simpson[/color][/size] (Gabry)
-
miks
buonissime le verdure grigliate..
anche io quando ero a dieta ne facevo spesso
io le condivo con spezie varie (origano, prezemolo fresco, aglio, menta)..e le rendevo un pò umide con salsa di soia o aceto balsamico (niente olio..così ne potevo mangiare a volontà)
le melanzane grigliate le uttilizzo anche per fare un ricettina...
taglio del pomodoro fresco a piccoli pezzetti, lo condisco con origano e pochissimo olio (ma anche niente)
prendo le fetto più grandi di melanzana, ci metto su una cucchiaiata di pomodori conditi e arrotolo il tutto..metto gli involtini in una pirofila...alcuni cubetti di mozzarella (meglio formaggio più leggero per chi è a dieta..magari basta una spolverata di parmigiano..o anche della besciamella light)..passo in forno giusto il tempo di far fondere il formaggio..e comunque amalgamare i sapori..et voilà...un contorno sfizzioso
anche io quando ero a dieta ne facevo spesso
io le condivo con spezie varie (origano, prezemolo fresco, aglio, menta)..e le rendevo un pò umide con salsa di soia o aceto balsamico (niente olio..così ne potevo mangiare a volontà)
le melanzane grigliate le uttilizzo anche per fare un ricettina...
taglio del pomodoro fresco a piccoli pezzetti, lo condisco con origano e pochissimo olio (ma anche niente)
prendo le fetto più grandi di melanzana, ci metto su una cucchiaiata di pomodori conditi e arrotolo il tutto..metto gli involtini in una pirofila...alcuni cubetti di mozzarella (meglio formaggio più leggero per chi è a dieta..magari basta una spolverata di parmigiano..o anche della besciamella light)..passo in forno giusto il tempo di far fondere il formaggio..e comunque amalgamare i sapori..et voilà...un contorno sfizzioso
-
marika
- Admin
- Posts: 5165
- Joined: Fri Dec 15, 2006 10:35 pm
bella, grazie!
Marika e Nino,
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbff.lilypie.com/B0mvp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Breastfeeding tickers" /></a>
[SIZE="2"][color="SeaGreen"]nella quotidianità pure George Clooney ad un certo punto si trasforma in Homer Simpson[/color][/size] (Gabry)
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbff.lilypie.com/B0mvp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Breastfeeding tickers" /></a>
[SIZE="2"][color="SeaGreen"]nella quotidianità pure George Clooney ad un certo punto si trasforma in Homer Simpson[/color][/size] (Gabry)