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Consiglio carne

Posted: Mon Jul 07, 2008 4:00 pm
by marika
Ho dei pezzi di carne da fare spezzatino (almeno così dice mia suocera che me li ha dati, io di solito ci facevo bollito). Secondo voi posso farli tipo arrosto o roastbeef, saltati poco per parte e rosa dentro?

Posted: Mon Jul 07, 2008 4:13 pm
by apefiore
non penso, ma se vuoi ti posso dire come faccio lo spezzatino..hai la pentola a pressione?

Posted: Mon Jul 07, 2008 4:47 pm
by marika
Sì!