seppie

melaverde · Post by **melaverde** » Wed Jul 09, 2008 8:34 pm

mi aiutate a fare le seppie ripiene?
come le fate voi? .....(nn ho la pentola a pressione)

:thank:

sole72m · Post by **sole72m** » Wed Jul 09, 2008 9:10 pm

pane raffermo la mollica, formaggio parmiggiano, pepe, prezzemolo, sale, uovo intero. Si amalgama tutto e le riempi. Buona Cucina.

Puoi farle anche al forno con le patate.

Post by **Sheireh** » Thu Jul 10, 2008 9:44 am

Io ci metto fette di pane da toast ammollato nel latte, i "ciuffi" delle seppie, prezzemolo, aglio, acciughe, un uovo se ce l'ho. Passo tutto al mixer e le metto in padella.