qualcuna di voi li sà preparare e mi può dare consigli??
io in un ristorante della mia zona li ho mangiati con un sugo di carciofi,che io adoro,ed erano tanto tanto buonini
consigli su come fare questi passatelli asciutti e magari anche un sughetto ai carciofi??
confido tanto nelle vostre doti culinarie!!
ciao


BABY