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Il primo passo l'ho fatto, ho preso una cassetta di perette.
Ora?
come si sterilizzano i vasetti? si puo' farlo anche con il forno i il microonde?
bisogna per forza sbucciarle e togliere i semini?
Attendo ricette e consigli

Per sterilizzare i vasetti devi immergerli in acqua calda e tenerli sul fuoco finchè non fanno "clac" (in pratica se tocchi il coperchio non deve più fare clac clac)

Per la conserva dipende da come la vuoi preparare.

Io passo i pomodori li faccio cuocere pochissimo e metto via così.

Dura meno ma mi piace di più.

La conserva proprio va cotta di più ma e me non piace.

Lenina ma li passi PRIMA di cuocerli?