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Help latte scaduto!

Posted: Mon Sep 15, 2008 8:34 pm
by marika
Mi sono appena accorta di avere in dispensa 4 litri di latte di soia UHT su cui c'è scritto di consumare preferibilmente entro il 10 settembre. C'è qualche modo di salvarlo?!

Posted: Mon Sep 15, 2008 8:39 pm
by lenina
preferibilmente significa che ha un buon margine di utilizzo.
aprilo e osservalo.

Se non da segni strani puoi usarlo.

Se no facci yogurt o formaggio se non ti fidi.

(ho letto ora meglio e ho visto di soia per la soia non so in realtà :S)

Posted: Mon Sep 15, 2008 8:40 pm
by marika
Ne ho aperto uno ed è buono, ma non posso (anzi, non può, perchè è di teresa) bersene 4 litri in poco tempo!!
Come si fa lo yogurth?