calamari veloci
Posted: Tue Sep 30, 2008 6:24 pm
Spicchio di aglio soffritto leggermente nell'olio, calamari (+ sono piccoli + sono teneri), pulite l'interno NON togliete la pelle, tagliate come de doveste friggerli (ad anellini). Tuffateli nell'olio e bagnate con vino bianco, coprite ed aspettate a salare perchè loro sono già saporiti, 10 minuti e buon appetito