Cocco a palline
Posted: Sun Oct 05, 2008 2:31 pm
Prima di postare questa ricetta ho guardato tutte le altre simili che ci sono sul forum, ma credo che questa sia quella in assoluto con la lista di ingredienti più breve 
- 150 g di farina di cocco
- 60 g di zucchero
- 2 albumi montati a neve ben ferma
Mescolare insieme gli ingredienti, farne delle palline con le mani, infornarli per un quarto d'ora a 180°.
Nella foto il risultato, più tardi penso di coprirli con del cioccolato fondente fuso.
Buon slurp!
- 150 g di farina di cocco
- 60 g di zucchero
- 2 albumi montati a neve ben ferma
Mescolare insieme gli ingredienti, farne delle palline con le mani, infornarli per un quarto d'ora a 180°.
Nella foto il risultato, più tardi penso di coprirli con del cioccolato fondente fuso.
Buon slurp!