Forum NoiMamme

Uovo crudo nei dolci....si può mangiare in gravidanza?
Tipo il salame di cioccolato che non si cuoce e che nell'impasto ha le uova lo posso mangiare?
Non so dove avevo letto che l'uovo crudo non si può mangiare....

Rispondete presto perchè ce l'ho qui davanti, l'ha comprato mio marito in pasticceria!!!!!!

grazie in anticipo!!!!

io penso propio di no, a me mi hanno detto di nn mangiare il tiramisu per le uova crude di conseguenza se pure nel salame sono crude credo di no......sti mariti!!!

In pasticceria usano le uova pastorizzate quindi sì.
Poi io le uova crude le mangiavo.

C'è rischio salmonella, con il formaggio rischio listeriosi e altri migliaia di rischi.

Ho deciso di affidarmi un po' alla fortuna, non mi sono mai ammalata di nulla e mantenendo le giuste norme ho mangiato tutto

(sono toxo + quindi da quel lato non avevo problemi)