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Piante aromatiche
Posted: Wed Mar 18, 2009 2:55 pm
by Sheireh
A vedere i vostri post sugli orticelli, mi è venuto in mente che ho un po' di vasi "sfitti" in giardino che potrei utilizzare per qualche piantina aromatica.
Al momento ho solo una pianta di rosmarino, che ha preso una forma da film dell'orrore, ma tant'è

C'è qualcosa di particolare da farci per farle crescere? O sono semplici e basta solo dargli da bere ogni tanto come per il rosmarino?
Perché il mio pollice è color... marrone secco

Posted: Wed Mar 18, 2009 3:06 pm
by Flavia
Beh, io starei attenta se vuoi dare concimiperchè quello che metti nella terra poi passa alla pianta e se poi quella èdestinata ad essere mangiata...
Mi sembra che il sangue di bue sia adatto nei casi si voglia mangiare la pianta. poi dipende, io al basilico (che però è stagionale e delicato quindi ora credo che non riusciresti a coltivarlo) o all'erba cipollina non metto niente (tranne acqua ovviamente) e crescono bene comunque.
Posted: Wed Mar 18, 2009 3:13 pm
by Luvetta
Io sto cercando di assassinare:
Basilico
Timo (questo è resistentissimo, ce l'ho da più di un anno!)
menta
salvia
rosmarino.
Il basilico una volta al mese lo do a mia mamma che se lo porta a casa rachitico e dopo una settimana mi porta una foresta (ho il sospetto che lo sostituisca!)
La salvia va in villeggiatura due o tre volte all'anno, il rosmarino stoico resiste.
L'importante è non far prendere loro il sole diretto, io ho un terrazzo piccolo i cui muri si scaldano molto, ecco perchè le mie dopo un po' si rovinano.
Posted: Sat Apr 04, 2009 10:12 am
by eli.sa
Sheireh wrote:C'è qualcosa di particolare da farci per farle crescere? O sono semplici e basta solo dargli da bere ogni tanto come per il rosmarino?
Perché il mio pollice è color... marrone secco
Anche il mio pollice è sempre stato color marrone secco: le piante di appartamento da me resitevano non più di qualche mese...
ma con le piante aromatiche è più semplice!
In genere bastano qulache ora di sole e acqua: sono riuscita ad avere il balcone pieno di rosmarino, prezzemolo, salvia, salvia all'ananas, basilico e timo

Posted: Sat Apr 04, 2009 8:11 pm
by Enza 52
eli.sa wrote:Anche il mio pollice è sempre stato color marrone secco: le piante di appartamento da me resitevano non più di qualche mese...
ma con le piante aromatiche è più semplice!
In genere bastano qulache ora di sole e acqua: sono riuscita ad avere il balcone pieno di rosmarino, prezzemolo, salvia, salvia all'ananas, basilico e timo
scusa la mia ignoranza, cos'è la salvia all'ananas?
Posted: Sun Apr 05, 2009 8:54 am
by Magui
le piante aromatiche sono robuste, ma hanno bisogno di parecchio concime organico (stallatico....puzza parecchio specialmente quando annaffi) sennò vengono male. Il basilico mettilo quando è un po' più caldo perchè sennò ora diventa nero.E poi sfogati: timo,origano,erba cipollina, rosmarino, menta, lavanda, salvia di vari tipi e quello che riesci a trovare. Io sono del parere però, che sia meglio mettere le piante che puoi usare in cucina sennò metti i gerani che fai prima....

....e come dice giustamente luvetta, meglio poco sole di quello più caldo....anzi, meglio ombra.
Posted: Sun Apr 05, 2009 2:48 pm
by Enza 52
Magui wrote:le piante aromatiche sono robuste, ma hanno bisogno di parecchio concime organico (stallatico....puzza parecchio specialmente quando annaffi) sennò vengono male. Il basilico mettilo quando è un po' più caldo perchè sennò ora diventa nero.E poi sfogati: timo,origano,erba cipollina, rosmarino, menta, lavanda, salvia di vari tipi e quello che riesci a trovare. Io sono del parere però, che sia meglio mettere le piante che puoi usare in cucina sennò metti i gerani che fai prima....

....e come dice giustamente luvetta, meglio poco sole di quello più caldo....anzi, meglio ombra.
scusami se approfitto ed esco fuori tema, ma visto che sei esperta, vorrei porti un quesito, nel mio giardino ho trovato già piantato dal precedente proprietario, un bel cespuglio di rosmarino interrato vicino alla rete che fa da confine col vicino. nel tempo anzichè svilupparsi lungo la rete, mi viene avanti. avevo letto qualche tempo fa che per evitare questo bisognava mettere delle pietre grosse proprio davanti alla piante, ma anche se l'ho fatto di lato lungo la rete la piante non cresce e continua ad essere tutta sbilenca.
in che modo dovrei potarla? (perchè immagino sia questione di potatura)
quale periodo è più indicato?
e come si riproduce? mi avevano detto per talea, c'ho provato ma le radici non me le ha fatte.
purtroppo il mio pollice non è marrone ma di +
Posted: Sun Apr 05, 2009 5:47 pm
by eli.sa
viola 52 wrote:scusa la mia ignoranza, cos'è la salvia all'ananas?
é una specie di salvia innestata con l'ananas che ha appunto il profumo del frutto.
Fa dei fiori rossi molto belli. Si chiama Salvia rubens (o qualcosa del genere).
Non l'ho mai usata in cucina, ma qualcuno lo fa!