Merluzzo

Post by **caterina** » Thu Mar 11, 2010 4:37 pm

Ho dei filetti di merluzzo.
Voi come li fate?
Vorrei farli al forno mi date qualche idea?
L'altra volta li ho messi solo in una pirofila con olio sale e pepe e qualche pomodorino giusto perchè rilasciasse un pò di sughino.
Buoni ma un pò....boh...così, indifferenti.
Idee per stuzzicarlo un pò, sto merluzzetto?

Luvetta · Post by **Luvetta** » Thu Mar 11, 2010 4:43 pm

con la cipolla bianca
con pomodoro olive nere capperi e acciughe
impanato
in crosta di patate e rosmarino

Post by **caterina** » Thu Mar 11, 2010 4:46 pm

Bono con la cipolla bianca.
Come si fa?